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椒香四溢玉溪镇青花椒喜迎丰收

发布日期：2022-06-16 17:46

眼下正是青花椒成熟的季节，位于玉溪镇新田社区700余亩花椒也进入全面采摘期。6月14日，记者走进新田社区的花椒种植基地，只见一簇簇颗粒饱满、色泽艳丽的青花椒挂满枝头，阵阵椒香扑鼻而来，附近的村户们也纷纷带好背篼、箩筐、剪子、扁担，来到花椒地里采收青花椒。

一排排高矮错落郁郁葱葱的花椒树间，村民们一只手拽着枝条，另一只手从枝叶间掐下青花椒，一套动作娴熟而流畅。基地的车子也纷纷停靠在山坡上，将采摘修剪好的青花椒及时装车，运往附近烘房进行烘焙塑封打包，以获取更好的销售收益。

“我家就在花椒基地旁边，土地全都承包出去了，除了收租金，在基地劳作还有工钱，一年下来能有上万元的收入。”正在地头采摘青花椒的村民陈大姐已经忙碌了一上午，她放下手中的电剪说，现在花椒迎来丰收季，很多村民到这里来务工，最多时有50多人。

“月初就开始采摘了，一直要持续到月底才能收获完。”浩苹轩花椒种植农民专业合作社的负责人田勇介绍，采摘下来的花椒由工人们直接运到附近的烘干房，经过30余小时的烘干、拍子、过筛、过滤、打包等环节后，运往仓库进行储存。

为实现农民增收，发展集体经济，玉溪镇党委政府同新田社区两委积极探索农民增收致富的新路径。2018年，成功回引返乡创业人员田勇，以新田社区为中心发展九叶青花椒种植。

“九叶青花椒在我国栽培历史悠久，产量大、价值高，可用来生产食用调料、香料、油料、药材及保健品化妆品等多种产品。”田勇一边介绍一边快速地剪下花椒枝，他语速飞快、动作麻利，但在修枝的环节格外的细心。

“来年要想枝头挂满果，今年就得修好枝！”他一边说一边指着旁边一颗花椒树说，“你看这棵树型就挺好，中间空，四周枝条呈伞状分开，每一个枝丫都有足够的生长空间！”很快，经他打理后的花椒树如一把撑开的伞。

“今年气候非常好，花椒产量比去年好很多，预计能达6万余斤。”田勇告诉记者，这些花椒将在烘干后销往重庆各大商超。

不愁销路，只愁产量，是田勇口中的高频词，作为玉溪镇种植花椒种植大户，目前已带动10余户村民种植花椒，但这样的规模并不让他满意。

“未来，我将充分利用相关种植经验和销售渠道，带动更多的村民发展花椒产业，同时，逐步将花椒种植过渡到花椒精深加工领域，摸索一、二、三产业的融合发展，让花椒产业形成了一个循环利用的链条。”田勇信心满满。

合作社牵头，种植大户帮助，一项新的富民产业蓬勃兴起，花椒种植业这一不占用更多良田、可以有效利用山坡空地，并且产量、产值都很可观的富民产业，不仅改变了传统的农业产业结构，拉动了集体经济的发展，更把许多的脱贫户带动起来，走上了勤劳致富的道路。目前，该镇已种植花椒达3000余亩，2021年采收鲜花椒1200余吨，实现产值1200余万元，带动800余人就业，小花椒已成为当地村民增收致富的大产业。

全媒体记者张峻豪蒋坐

编辑叶露

编审李静

监制杨红艳

椒香四溢 玉溪镇青花椒喜迎丰收

椒香四溢玉溪镇青花椒喜迎丰收