周末到潼南|钓小龙虾 体验不一样的田园风光

天气逐渐热了起来，市民喜爱的小龙虾陆续上市。利用休息时间，到养殖基地垂钓小龙虾，成为不少市民假日出行的热门选项。近段时间，崇龛镇重庆自留地生态农业有限公司的小龙虾基地里，就吸引着不少市民前往垂钓小龙虾，体验着垂钓乐趣，感受乡村田园风光。

5月29日，记者在重庆自留地生态农业有限公司的稻田基地看到，一个个小水塘星罗密布分散在数百亩水稻田中。而前来钓小龙虾的游客更是络绎不绝，别看现在水面风平浪静，水底下都藏着一只只小龙虾。想要小龙虾们现身，就必须上诱饵。一根根绑上猪肝的细竹竿、一个个小网兜，再加上几个水桶，钓小龙虾的装备就算齐全了。抛出诱饵，就可以静待小龙虾上钩了。

“上钩了，快下网子抄起来！”顺着声音，透过稻田里的水面，咬住饵料的小龙虾隐约可见。游客张先生左手握紧钓竿，右手下网迅速一捞，网兜里便盛起一只小龙虾。“我是从重庆过来的，去年就听说这儿小龙虾品质非常好，便趁着周末过来放松一下。”望着收获颇丰的战利品，张先生喜笑颜开的说道。“小时候就喜欢钓小龙虾，在田垄上一边欣赏田园风光，一边静心垂钓，非常惬意。”

钓小龙虾可是不少70后、80后的童年回忆，说到此处，张先生便忍不住打开了话匣子，开始回忆起童年趣事。他告诉记者，小时候小河里有很多野生小龙虾，一般出去钓小龙虾要拿十几、二十个钓竿，一下子排开这些钓竿，哪个钓钩上的诱饵被小龙虾吃了，钓线就会被拉动。

“不过垂钓小龙虾，看着简单，除了要有耐心，还有不少技巧。只要了解小龙虾的习性，搭配上垂钓技巧就能让它轻松上钩。”张先生说，小龙虾喜欢贴着岸边的杂草，钓的时候要避免把诱饵抛到水深处，而是要贴着岸边放下去，等到诱饵的气味散发出来，小龙虾就会被慢慢吸引过来。刚开始钓的时候千万不能动钓竿，耐心等上两分钟，看到钓线拉直了，开始往岸边慢慢收，那就是小龙虾上钩了。那时候二十根钓竿基本是不停地一直在跑、一直在钓、一直在动，真是忙都忙不过来。

小龙虾体内的蛋白质含量很高，且肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；虾肉内还富含镁、锌、碘、硒等，可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗塞。

“这个时节正是小龙虾味道最为鲜美的时候，也是销售的旺季。自今年3月份上市以来，基地的小龙虾一直不愁销路，而来休闲垂钓的游客也越来越多。”基地负责人黎龙乐呵呵的告诉记者，“这个周末接待了游客100多人，每天都有两三桌以上”。

　　据黎龙介绍，他从2014年开始养殖小龙虾，所有小龙虾全部采用绿色、生态的稻虾种养模式，养殖区域的水质清澈见底，小龙虾味道好、质量佳、个头大，是虾中的上品。

　“稻虾种养是根据稻养虾、虾养稻、稻虾共生的理论，在稻虾种养的环境内，虾能清除田中的杂草，吃掉害虫，排泄物可以肥田，促进水稻生长；而水稻又为小龙虾的生长提供丰富的天然饵料和良好的栖息条件，互惠互利，形成良性的生态循环。”黎龙介绍，他们种植的水稻、养殖的虾，都是绿色生态无公害食品，产品一上市，深受消费者青睐。

重庆自留地生态农业有限公司位于崇龛镇白沙村5社，基地稻虾、稻蟹养殖共有140余亩，预计小龙虾产量2万斤左右，不仅提供休闲垂钓，还有色香味俱全的农家菜、自助烧烤等，有兴趣的市民可以带上亲朋好友来这里体验一番，感受别样的田园风光。

垂钓价格：20元/一斤

基地联系电话：黎先生 15213057777

导航地址：重庆自留地生态农业有限公司；缘相源乡村酒店

全媒体记者 张峻豪 蒋坐

编辑 叶露

编审 李静

监制 黎昭